호도리짱 건강/건강,질병 호도리짱 2020. 10. 21. 20:47
트랜스 지방이란? 안녕하세요 호도리짱입니다. 오늘은 트랜스 지방이란 무엇인지에 대하여 알아보겠습니다. 여러분은 지방에도 종류가 다양하다는 것을 아시나요? 그리고 지방의 종류마다 몸에 미치는 영향도 다르다는 것을 아시나요? 지방은 크게 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방 으로 나눌 수 있는데, 여기서 불포화지방은 많은 사람들이 알고 있듯이 건강에콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 혈액순환을 도와주고 혈관질환을 예방하는 등 흔히 말하는 착한 지방입니다. 하지만 불포화지방을 제외한 포화지방과 트랜스지방은 건강을 위해서라면 피해야할 지방으로, 특히 트랜스지방은 포화지방보다도 몸에 더 해로운 지방으로 알려져 있는데요. 트랜스지방이란 액체 상태인 식물성 오일의 불포화 지방을 고체 상태로 가공하기 위하여 수소를 첨가하는 과정에..
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