검은콩 효능

검은콩 효능

안녕하세요 호도리짱입니다. 오늘은 검은콩 효능에 대하여 알아보겠습니다. 콩은 흔히 밭에서 나는 쇠고기라고 부를 정도로 영양가가 뛰어난 것으로 알려져 있는데요. 그 중에서도 검은콩은 검정콩, 또는 흑대두라고도 부르는데 검은콩은 특정한 한 종류의 콩을 가리키는 것이 아니라 검은빛을 띠는 콩을 통칭하는 것이고, 흑태, 서리태, 서목태 등이 검은콩에 속합니다. 물론 검은콩에 포함된 영양소들이 약간씩 차이가 있지만 거의 비슷하고, 효능 또한 비슷하다고 볼 수 있는데요. 그렇다면 검은콩은 건강에 어떠한 효능을 주는지 바로 한번 알아볼까요?

1. 노화 방지

검은콩 효능 첫번째. 노화 방지에 좋습니다. 검은콩에는 플라보노이드계 색소인 안토시아닌, 식물성 에스트로겐인 이소플라본, 비타민E 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 노화 방지에 효과가 있는 것은 물론이고, 피부를 매끄럽게 해주는 등 피부미용에도 도움이 될 수 있습니다.

2. 두뇌 발달

검은콩 효능 두번째. 두뇌 발달에 도움이 됩니다. 검은콩에는 레시틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 레시틴은 대표적인 뇌 활성 물질로 대뇌 활동을 활발하게 도와주는 아세틸콜린의 감소를 억제하여 기억력과 집중력 향상에 도움을 주고, 학습능력을 발달시켜 줍니다. 뿐만 아니라 검은콩은 노년기의 치매 예방에도 뛰어난 효능이 있다고 알려져 있습니다.

3. 면역력 향상

검은콩 효능 세번째. 면역력 향상에 도움이 됩니다. 검은콩에는 단백질, 비타민, 미네랄, 안토시아닌, 사포닌 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복에 도움이 되는 것은 물론이고, 어린이의 성장 발육에도 좋으며, 면역력 향상에도 도움을 줄 수 있는 훌륭한 블랙푸드 입니다.

4. 눈 건강에 도움

검은콩 효능 네번째. 눈 건강에 도움을 줍니다. 검은콩에는 안토시아닌이라는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있는데, 안토시아닌은 로돕신(눈의 망막에 존재하며 빛의 자극을 뇌로 전달하여 물체를 보게 함)의 재합성을 촉진시키고, 눈의 피로를 풀어주며, 안구 건조 예방, 시력 보호, 시력 개선 등의 효과를 주는 것으로 알려져 있습니다.

5. 탈모 예방

검은콩 효능 다섯번째 탈모 예방에 도움을 줍니다. 모발이 얇아지면서 숱이 줄어드는 탈모는 두피 건강 악화로 인한 혈액순환 장애가 주된 원인인데, 이 때 플라보노이드 성분이 맑은 혈액을 충분히 공급해주면 두피의 건강을 회복하는데 도움이 될 수 있습니다. 또한 검은콩에 함유되어 있는 비타민B1 성분은 모발의 성장 및 건강에 매우 중요한 영양소로, 모발의 윤기와 탄력 증진에 도움을 주고, 특히 검은콩에는 모발 성장에 필수 성분인 시스테인이 함유되어 있어 탈모 예방에 좋은 식품입니다.

6. 혈관 건강에 좋다.

검은콩 효능 여섯번째. 혈관 건강에 좋습니다. 검은콩에 풍부한 레시틴 성분은 혈관벽, 세포에 쌓여있는 노폐물을 녹여 체내 혈액순환을 원활하게 해주고, 검은콩에 함유되어 있는 사포닌 성분은 혈관에 지질 성분이 쌓이는 것을 막아 혈관 건강에 도움이 됩니다.

7. 다이어트

검은콩 효능 일곱번째. 다이어트에 좋습니다. 검은콩은 칼로리가 낮고, 영양가가 높은 식품으로 다이어트에 좋다고 알려져 있는데, 특히 검은콩에 함유되어 있는 식이섬유는 위장에 오래 머물러 포만감을 지속시키기 때문에 다이어트에 효과적입니다.

8. 갱년기 증상 완화

검은콩 효능 여덟번째. 갱년기 증상 완화에 도움이 됩니다. 검은콩에 함유되어 있는 이소플라본 성분은 체내에서 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 작용을 하기 때문에, 여성호르몬의 분비가 줄어들며 나타나는 초조함, 불안감, 긴장감, 불면증, 안면홍조 등의 갱년기 증상을 완화해 줍니다. 따라서 검은콩은 갱년기 여성에게 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.

이 밖에도 검은콩은 신장과 방광의 기능을 원활하게 해주고, 변비 예방 및 개선, 항암 효과, 원기 회복, 심혈관계 질환 예방, 해독 작용 등 건강에 다양한 효능을 주는 것으로 알려져 있는데요. 다만 아무리 건강에 좋다는 검은콩이라고 할지라도 과도하게 섭취할 시 체중 증가, 속쓰림, 위산 역류, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있으며, 검은콩은 칼륨의 함량이 높기 때문에 신장이 건강하지 않다면 몸에 부담이 될 수 있습니다.

여기까지 검은콩의 다양한 효능에 대하여 알아보았는데요. 주변에서 쉽게 구할 수 있고, 섭취할 수 있는 검은콩이지만, 건강에 주는 효능이 정말 대단하죠? 저는 평소에 검은콩을 굉장히 좋아하는 사람으로 앞으로도 검은콩을 자주 섭취해야 겠다는 생각이 드네요. 그럼 다음에는 더 좋은 건강 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.