생강 효능

생강의 효능

안녕하세요 호도리짱입니다. 오늘은 생강의 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 생강은 향이 굉장히 세서 호불호가 갈리는 식품인데 생강은 약용으로 많이 쓰일만큼 몸에 좋은 식품입니다. 사실 저도 생강을 좋아한다고는 말 못하지만 생강이 몸에 좋다는것을 알기에 옛날에 생강차를 자주 마셨습니다. 특히 겨울철에 감기가 걸려 기침이 많이 나올때 자주 먹었던 것으로 기억을 하는데요. 몸에 좋은 식품인 만큼 생강은 끓여서 차로도 마시고 생강청, 생강가루 등 물에 타먹기도 합니다. 그럼 이렇게 몸에 좋기로 유명한 난 생강에는 어떠한 효능들이 있는지 한번 알아볼까요?

1. 감기에 좋다.

생강 효능 첫번째. 감기에 좋습니다. 생강차가 감기에 좋다는거는 이미 알고 계시죠? 천연감기약이라 불리는 생강의 진저롤, 진지베렌 등 성분은 염증과 가래를 없애주고 혈액순환을 촉진시키며, 몸을 따듯하게 해주는 효과가 있어 감기의 초기 증상을 완화하는데 좋습니다. 그렇기 때문에 체질이 냉한 사람이나 감기에 자주 걸리는 사람에게는 생강이 많은 도움이 됩니다.

2. 항균

생강 효능 두번째. 항균 작용을 합니다. 생강의 매운맛을 내는 성분인 진저롤과 쇼가올은 항균력이 있어 장내 유해한 세균을 제거하는 살균 작용을 하여 설사나 구토같은 증상이 있을때 생강을 먹으면 설사나 구토의 증상을 완화시키는데 도움을 주고, 식중독 및 기생충 감염을 방지하는 효과가 있습니다

3. 혈관 질환 예방

생강 효능 세번째. 혈관 질환 예방에 좋습니다. 생강은 기본적으로 성질이 따듯한 식품이라 혈액순환에 도움을 주며 혈액을 맑게 해주고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈전이 생성되는것을 억제하는 효과도 있어 동맥경화나 심장병 등 각종 혈관 질환에 좋습니다.

4. 소화 기능 향상

생강 효능 네번째. 소화 기능을 향상시켜 줍니다. 생강은 복부 팽만감이나 소화불량에 도움을 주는 것으로 알려져 있는데 생강은 몸의 염증을 가라앉혀주고 구역질을 완화시켜 주며 소화 과정을 도와 음식의 소화를 촉진시켜 줍니다. 또한 생강차는 몸의 경련을 완화시켜주는 효과도 있다고 합니다.

5. 항암 효과

생강 효능 다섯번째. 항암 효과 입니다. 생강에는 항산화 성분이 복합적으로 함유되어 있어서 다른식품들의 항산화력에 비해 월등히 뛰어납니다. 생강의 항산화 성분은 활성산소에 의한 유전자 손상을 막아 항암효과가 뛰어나며 실제로 여러 연구에서도 생강이 항암 효과가 뛰어나다는 연구 결과가 뒷바침 하고 있습니다.

6. 근육통 완화

생강 효능 여섯번째. 근육통을 완화시켜 줍니다. 생강차에는 근육통을 유발하는 젖산을 제거해 주는 비타민D가 풍부하고, 생강의 진저롤 성분은 염증을 완화하는 이부프로펜 성분과 유사해 근육통을 진정시켜 줍니다. 실제로 미국의 한 연구에서는 강도 높은 팔꿈치 운동을 하는 사람들을 대상으로 하루 2g의 생강을 11일간 섭취하게 한 결과, 근육통이 놀랄 만큼 감소하였다는 연구 결과가 있습니다.

7. 면역력 향상

생강 효능 일곱번째. 면역력 향상에 도움을 줍니다. 생강은 체온을 높여주어 면역력을 높여주는 대표적인 식품이며, 생강의 매운맛을 내는 진저롤, 쇼가올은 혈관을 확장시켜 혈액순환 촉진과 혈압조절에 도움을 주고, 바이러스에 감염된 세포를 파괴하는 면역 세포인 T 세포의 활동을 촉진시켜줍니다.

8. 두통에 좋다.

생강 효능 여덟번째. 두통에도 효과가 있습니다. 생강은 혈액순환을 촉진시키는 역할을 하여 두통과 함께 속이 울렁거리는 증상이 나타났을때 이를 가라앉히는 효과가 있습니다. 또한 생강은 두통 뿐 아니라, 현기증이나 이명을 예방하는데도 도움을 준다고 합니다..

9. 수족냉증에 좋다.

생강 효능 아홉번째. 수족냉증에 좋습니다. 생강은 혈액순환을 원활하게 도와주는 식품으로 혈액순환이 좋아지면 충분한 산소와 영양분이 온몸으로 퍼지고 체온이 올라가게 됩니다. 생강은 말초 혈관까지 혈액이 원활하게 갈수 있도록 도와 수족냉증이나 몸이 찬 사람에게 좋습니다.

10. 우울증에 도움

생강 효능 열번째. 우울증에도 도움이 된다. 생강은 예로부터 갱년기 여성의 우울증을 완화하는데 많이 쓰인것으로 알려져 있습니다. 생강은 몸을 따듯하게 하여 심장 박동, 호흡, 소화 등을 조절하는 자율 신경을 안정시켜주어 우울증 완화에도 도움을 줄수 있습니다.

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이렇게 생강 효능 10가지에 대하여 알아보았습니다. 몸에 좋기로 유명한 식품인 만큼 효능도 정말 다양하죠? 다만 생강은 몸을 따뜻하게 하는 효능이 있기 떄문에 열이 나거나 편도선이 부은 경우에는 섭취하지 않는것이 좋습니다. 또한 생강은 혈관을 확장시키는 역할도 하기 때문에 치질, 십이지장궤양과 같은 출혈성 질환이 있다면 주의해야 합니다. 그리고 과한 섭취 역시 좋지 않습니다. 아무리 좋은 음식도 과하면 좋지 않다는거 아시죠? 그럼 다음에는 더 좋은 건강 정보로 찾아뵙겠습니다.