바질 효능
- 호도리짱 건강/음식의 효능
- 2020. 7. 13. 20:30
바질 효능
안녕하세요 호도리짱입니다. 오늘은 바질의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 바질은 이탈리아 요리 및 프랑스 요리에 자주 사용되는 향신료로 민트보다는 덜한 싸함이 느껴지면서도 살짝 달콤한 맛으로 향과 영양이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 바질은 페스토, 시럽, 샐러드, 샌드위치, 피자 등 다양한 요리에 활용되며 요즘은 우리나라 음식점에서도 쉽게 찾아볼 수 있는데요. 그렇다면 바질에는 어떠한 효능들이 있는지 바로 한번 알아볼까요?
1. 골다공증 예방
바질 효능 첫번째. 골다공증 예방에 좋습니다. 말린 바질잎 2g에는 비타민K가 일일 섭취 권장량의 약 43%가 함유되어 있는데, 비타민K는 뼈의 구성에 도움을 주고, 칼슘의 흡수를 도와주는 역할을 하여 골다공증을 예방하는데 좋습니다.
2. 심신 안정
바질 효능 두번째. 심신 안정에 좋습니다. 바질의 향기는 머리를 맑게 해주고, 바질을 차로 마시게 되면 두통과 신경과민, 구내염 등을 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 바질은 정신적인 피로, 스트레스로 인한 불면증에 효과가 있어, 바질을 꾸준히 섭취해주면 심신의 안정에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
3. 노화 방지
바질 효능 세번째. 노화 방지에 도움을 줍니다. 바질에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E 등의 성분을 함유하고 있어 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거해주기 때문에 노화를 예방하는데 도움이 됩니다.
4. 여성질환 개선
바질 효능 네번째. 각종 여성질환 개선에 도움을 줍니다. 바질에는 게라니올 성분이 함유되어 있는데, 게라니올은 여성 호르몬인 에스트로겐과 아네톨의 분비를 촉진시켜주어 생리불순, 수족냉증, 복통, 갱년기 증상 완화 등에 도움을 주며, 바질은 자궁을 따뜻하게 하고 혈액순환 및 혈류의 개선에도 도움을 주어 생리통이 심한 경우에도 증상을 완화하는데에 효과적입니다.
5. 모기퇴치 효과
바질 효능 다섯번째. 모기퇴치 효과입니다. 연구에 따르면 바질이나 바질에서 나온 식물 추출물은 모기를 퇴치하는데 효과적인 것으로 나타났는데, 바질에 함유되어 있는 메탄올과 페트로리움 에테르, 사염화탄소 등의 식물추출물은 모기를 퇴치할 뿐만 아니라 모기의 유충까지 죽이는 효과가 있어 실내 인테리어용으로도 좋으며, 바질 잎을 으깨서 피부에 바르면 천연 모기약으로 활용할 수도 있습니다.
6. 다이어트
바질 효능 여섯번째. 다이어트에도 좋습니다. 바질은 100g당 22kcal정도로 칼로리가 낮고 비타민이 풍부할 뿐만 아니라, 식이섬유 또한 풍부하게 함유되어 있어 적은 양에도 포만감을 줄 수 있기 때문에 다이어트에도 좋습니다.
7. 면역력 강화, 소화기 장애 완화
바질 효능 일곱번째. 면역력 강화, 소화기 장애 완화에 도움이 됩니다. 바질에 함유된 베타카로틴, 비타민C 등은 몸의 면역력을 강화시켜주고, 바질은 구토나 내장경련, 소화불량, 메스꺼움 등 소화기 장애를 완화하는데에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
8. 심혈관질환 예방
바질 효능 여덟번쨰. 심혈관질환 예방에 도움을 줍니다. 바질에 함유된 베타카로틴은 항암, 항바이러스 효과로 세균과 바이러스의 침입을 막고 호흡기 점막을 보호하고 암세포의 생성을 억제해주며, 바질은 혈관에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지하여 고혈압, 심근경색, 뇌졸중 등의 심혈관질환을 예방하는데에도 도움을 줍니다.
9. 안구질환 예방
바질 효능 아홉번째. 안구질환을 예방하는데에 도움을 줍니다. 바질에는 눈에 좋은 카로티노이드류인 루테인, 제아잔틴 등이 함유되어 있는데, 루테인은 빛을 감지하는 로돕신의 활성화를 도와주는 역할을 하며, 눈의 피로를 막아주고 눈건강 개선에 도움을 줄 뿐만 아니라, 노화에 의한 백내장, 황반변성 등 각종 안구질환을 예방하는데에도 도움을 줍니다.
10. 변비 예방 및 개선
바질 효능 열번째. 변비 예방 및 개선에 도움을 줍니다. 바질에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장의 연동운동을 도와 배변활동을 원활하게 해주고, 장내 노폐물을 배출해주며, 장내 유익균의 번식에도 긍정적인 영향을 주어 변비의 예방 및 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
다만 몸에 좋은 어떠한 식품이라도 과한것은 좋지 않듯이 바질은 과다섭취할 경우에 중추신경을 자극하여 어지러움이나 일시적인 신체마비 증상을 유발할 수 있기 때문에 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다.
이렇게 바질의 다양한 효능에 대하여 알아보았는데요. 바질은 이제는 우리 주변에서 쉽게 구해서 여러방면으로 활용할 수 있기 때문에 많은 분들의 사랑을 받고 있는만큼, 저도 기회가 된다면 바질을 자주 섭취하고 이용해봐야 겠다는 생각이 드네요. 그럼 다음에는 더 좋은 건강 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.
