피스타치오 효능

피스타치오 효능

안녕하세요 호도리짱입니다. 오늘은 피스타치오의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 여러분은 피스타치오를 좋아하시나요? 피스타치오는 독특한 향과 식감으로 아이스크림, 마카롱, 요거트 토핑, 샐러드, 쿠키 등 각종 디저트류에 많이 사용되는 견과류 입니다. 피스타치오는 약간 호불호가 갈려 그 맛이나 향을 싫어하는 사람들도 있지만, 피스타치오의 영양은 굉장히 풍부한것으로 알려져 있는데요. 그렇다면 피스타치오에는 어떠한 효능이 있는지 바로 한번 알아볼까요?

1. 심장질환 예방

피스타치오 효능 첫번째. 심장질환 예방에 좋습니다. 피스타치오는 심장병 발생에 가장 위험한 콜레스테롤 수치와 그에 따른 지방 흡수를 낮춰주는 효과가 있어 심장질환을 예방하는데 효과적입니다.

2. 장 건강

피스타치오 효능 두번째. 장 건강에 도움을 줍니다. 피스타치오에 함유된 섬유질은 몸 안에서 유익균의 증식을 돕는 프리바이오틱스의 역할을 해주어, 좋은 장내 세균들이 성장할수 있는 좋은 먹이가 되주는 역할을 하기 때문에 장 건강을 돕는데에도 효과가 있습니다.

3. 혈당 조절

피스타치오 효능 세번째. 혈당조절에 도움을 줍니다. 연구결과에 의하면 피스타치오를 섭취하면 혈당을 일정하게 유지하는데 도움이 된다고 나타났으며, 피스타치오는 과도한 당이 원인인 제2형 당뇨에 탁월한 효과을 주고, 혈당관리에 좋은 식품입니다.

4. 다이어트

피스타치오 효능 네번째. 다이어트 식품으로도 좋습니다. 피스타치오는 열량이 높아 과하게 섭취하면 비만을 유발할 수 있지만, 적정량을 섭취한다면 다이어트에 도움이 될 수 있는데요. 피스타치오는 다른 견과류에 비하면 칼로리가 낮은편이고, 식이섬유가 풍부하여 적은 양에도 포만감을 주며, 식욕 조절과 체내의 열량을 최소화시켜줍니다. 또한 피스타치오를 꾸준하게 섭취하였을 경우 체중이 감소하고 체내 중성지방인 트리글리세라이드의 수치가 감소하는 것으로 알려져 있습니다.

5. 눈 건강에 도움

피스타치오 효능 다섯번째. 눈 건강에 좋습니다. 피스타치오에는 비타민A, 루테인, 지아잔틴 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이러한 성분들은 시력 저하 예방, 시력 보호, 시력개선 등에 도움을 주고, 야맹증, 황반변성, 백내장, 안구건조증 등 각종 안구질환 예방에 도움을 줍니다.

6. 집중력 향상

피스타치오 효능 여섯번째. 집중력 향상입니다. 한 연구결과에 따르면 근무 중 피스타치오 한줌을 섭취하면 뇌 능력이 향상되고 집중력 향상에 도움이 된다는 연구결과가 나왔습니다. 피스타치오는 식이섬유가 풍부하여 포만감이 오래 지속되고, 영양이 풍부하기 때문에 업무나 학업 등으로 집중력이 필요한 학생이나 회사원에게 좋은 에너지원이 되어 집중력 향상에도 도움을 줍니다. 실제로 미국의 한 연구에서 아침식사를 거른 1000명의 회사원에게 피스타치오를 섭취하게 한 결과 에너지를 얻는데 도움이 돼고 집중력 향상에 크게 도움이 되었다고 대답하였습니다.

7. 혈관 청소

피스타치오 효능 일곱번째. 혈관 청소입니다. 피스타치오는 아미노산의 하나인 L-아르기닌의 원천으로 이것은 체내에서 산화질소로 바뀌게 되는데, 산화질소는 혈관 확장을 촉진하여 몸 안에서 피가 원활하게 흐를수 있도록 도움을 주어, 피스타치오는 혈관청소 및 혈액순환을 원활하게 해주는 효과를 줍니다.

8. 암 예방

피스타치오 효능 여덟번째. 성인병 예방에 도움을 줍니다. 피스타치오에는 항산화 물질인 폴리페놀, 토코페롤이 풍부하게 함유되어 있어 세포의 손상을 방지하고, 폐암을 비롯한 여러가지 암을 예방할 뿐만 아니라, 풍부한 불포화지방산으로 콜레스테롤을 낮춰주기 때문에 각종 성인병을 예방하는데에도 좋습니다.

9. 빈혈, 골다공증 예방

피스타치오 효능 아홉번째. 빈혈, 골다공증 예방입니다. 피스타치오에는 철과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈을 예방해주고 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 주어 골다공증을 예방하는데에도 좋습니다.

10. 스트레스 감소

피스타치오 효능 열번째. 스트레스 감소입니다. 피스타치오를 섭취하게 되면 혈압과 심장박동 수가 낮아져서 극심한 스트레스를 받을때 피스타치오를 섭취하면 스트레스를 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

다만 피스타치오는 옻나무과에 속한 견과류라 체질에 따라 알레르기가 있을 수 있으며, 피스타치오에 함유된 프락탄 성분은 소화불량이나 설사 등과 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 또한 어떤 식품이든 과한건 좋지 않듯이 피스타치오는 과하게 섭취할 경우 비만이 발생할 수 있기 때문에, 하루 평균 권장량인 30g정도만 섭취하는 것이 좋습니다.

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이렇게 피스타치오의 다양한 효능에 대하여 알아보았는데요. 개인적으로 저는 피스타치오도 좋아하고 견과류도 좋아하는 사람인데, 다른 견과류들과 마찬가지로 피스타치오 역시 그 영양과 효능이 대단하죠? 기회가 되면 앞으로 피스타치오를 자주 섭취해줘야 겠다는 생각이 드네요. 그럼 다음에는 더 좋은 건강 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.