해삼 효능

해삼 효능

안녕하세요 호도리짱입니다. 오늘은 해삼의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 해삼은 바다의 인삼으로 불릴 정도로 그 영양이 풍부한 것으로 알려져 있는데, 주로 회나 찜, 탕 등 다양한 음식들과 좋은 조화를 이루는 식품입니다. 해삼은 생김새가 독특하여 쉽게 다가가기 힘들수 있지만, 오독오독한 식감과 그 맛을 아는 사람들은 계속해서 찾게 될 정도로 인기가 많은 식품인데요. 그렇다면 해삼에는 어떠한 효능이 있는지 바로 한번 알아볼까요?

1. 성장 발육에 좋다.

해삼 효능 첫번째. 성장 발육에 좋습니다. 해삼은 칼로리가 낮은편이면서 칼슘과 철이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 아이들의 발육은 물론이고 임산부에게도 권할만한 좋은 식품입니다.

2. 혈관 건강

해삼 효능 두번째. 혈관 건강에 도움을 줍니다. 해삼에는 칼슘, 인, 철, 요오드 등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 신진대사를 촉진하고 혈액을 정화하며, 해삼 속의 콘드로이틴 성분은 체내의 혈전을 제거하고 혈액의 응고를 막아주며, 혈관을 깨끗하게 만들어주어 동맥경화를 예방하는데도 탁월한 효과를 줍니다.

3. 관절염 예방

해삼 효능 세번째. 관절염 예방에 좋습니다. 해삼은 칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증 예방이나 성장기 아이들의 골격 형성에 도움을 주며, 해삼에 함유되어있는 콘드로이틴황산은 관절의 통증과 관절염 치료에 효과가 있는것으로 알려져 있어, 실제로 관절염 치료제로 널리 이용되고 있습니다.

4. 다이어트

해삼 효능 네번째. 다이어트 식품으로도 좋습니다. 해삼은 멍게, 해파리와 함께 3대 저열량 수산물로 꼽히는 식품으로, 칼로리가 적고 단백질이 풍부하며 소화가 잘되어 비만 예방에 좋으며 다이어트 식품으로 좋습니다.

5. 피부 미용

해삼 효능 다섯번째. 피부 미용에 좋습니다. 해삼은 90%이상이 수분으로 이루어져 있으며 무기질과 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있어 피부의 노화를 예방하며 피부미용에도 좋은 식품입니다. 또한 해삼 속 콘드로이틴 성분은 기미, 주근깨 등을 예방하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

6. 빈혈 예방

해삼 효능 여섯번째. 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 해삼에는 비타민B가 함유되어 있는데, 비타민B는 적혈구 속의 헤모글로빈 생성을 도와주어 빈혈의 예방 및 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

7. 항암, 항균

해삼 효능 일곱번째. 항암, 항균 효능입니다. 해삼에 함유되어 있는 홀로테인(사포닌의 일종)은 혈액이 뭉치는것을 막아주고 균을 파괴시키며, 암세포의 성장을 억제하는 항암 효능이 있습니다.

8. 고혈압, 당뇨병 환자에게 좋다.

해삼 효능 여덟번째. 고혈압, 당뇨병 환자에게 좋습니다. 해삼은 대부분이 수분으로 이루어져 있고, 칼로리는 낮지만 철분과 콜라겐 등의 성분이 풍부하여 고혈압이나 당뇨병환자에게도 좋은 식품입니다.

9. 원기 회복

해삼 효능 아홉번째. 원기 회복에 좋습니다. 해삼에는 단백질과 무기질, 비타민이 풍부하게 함유되어 있고, 식욕을 돋우어주며 원기회복에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

10. 소화기능에 도움

해삼 효능 열번째. 소화기능에 도움을 줍니다. 해삼에는 글루타민산, 알라닌, 황산에스테르 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 소화기능, 위궤양, 십이지장 궤양 등에 효과가 좋은것으로 알려져 있습니다.

해삼을 고를때는 뿔이 뾰족하고 길면서 뿔의 수가 많은것을 고르는것이 좋으며, 싱싱한 해삼은 살이 매우 작은 석회질 뼈 조각이 있기 때문에 혀에 닿으면 딱딱한 감촉이 있으며, 싱싱한 해삼을 썰었을때는 딱딱한 반면, 상한것은 틀어지고 물이 생기면서 냄새가 납니다.

이렇게 해삼의 다양한 효능에 대하여 알아보았는데요. 바다의 인삼이라고 불릴만큼 그 효능이 정말 대단하죠? 해삼은 호불호가 갈리는 식품이기도 하지만, 건강에 이렇게 좋은점이 많으니, 아직 해삼을 드셔보지 못하셨다면 한번쯤 도전해보시는것도 나쁘지 않다고 생각을 합니다. 그럼 다음에는 더 좋은 건강 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.