호도리짱 건강/음식의 효능 호도리짱 2020. 6. 9. 19:44
피칸 효능 안녕하세요 호도리짱입니다. 오늘은 피칸의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 미국산 호두열매인 피칸은 모양인 주름지고 뇌를 닮아 호두와 비슷하지만 더 달고 향이 좋아 아이스크림이나, 케이크, 파이 등의 각종 디저트에 이용이 되는 식품입니다. 또한 미국 농무부는 277종의 견과류와 식품류에 대한 조사에서 항산화 성분이 가장 풍부한 견과류가 피칸이라고 언급할 바가 있는만큼 항산화 성분이 풍부한 것으로 알려져 있는데요. 그렇다면 피칸에는 어떠한 효능들이 있는지 바로 한번 알아볼까요? 1. 노화 방지 피칸 효능 첫번째. 노화 방지입니다. 앞서 말했듯이 피칸은 견과류 중에서도 항산화 성분이 가장 높은 견과류으로 밝혀진 바가 있는데, 특히 식물영양소인 플라보노이드와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 노화의 ..
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