호도리짱 건강/음식의 효능 호도리짱 2020. 3. 29. 19:13
콜리플라워 효능 안녕하세요 호도리짱입니다. 오늘은 콜리플라워의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 콜리플라워라는 채소가 생소하신 분들도 있을텐데 저도 이 채소를 처음 봤을때는 이게 뭐지? 라고 했던 생각이 드네요. 콜리플라워는 브로콜리와 같은 배추과에 속하는 채소로 1970년대 말 경 국내에서 재배되기 시작하여 아직 생산비중이 적은 품목이지만 영양소가 아주 풍부한 고급채소입니다. 콜리플라워는 샐러드, 볶음, 조림, 튀김 등에 다양하게 활용할 수 있으며 세계적인 슈퍼푸드 중 하나로도 꼽힙니다. 그렇다면 콜리플라워의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 한번 알아볼까요? 1. 미세먼지 배출 콜리플라워 효능 첫번째. 콜리프라워는 호흡을 통해 흡입한 미세먼지들을 제거하는데 효과가 있습니다. 콜리플라워에는 설포라판 성분이 풍..
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