호도리짱 건강/음식의 효능 호도리짱 2020. 9. 7. 00:04
오크라 효능 안녕하세요 호도리짱입니다. 오늘은 오크라의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 오크라 라는 채소는 생소하거나, 처음 들어보신 분들도 많은거라고 생각이 드는데요. 오크라는 겉보기에는 고추와 비슷하게 생겼지만, 매운 맛이 없고, 자극적이지 않은 맛을 가지고 있는 것이 특징입니다. 오크라는 생김새가 여성의 손가락 모양과 비슷하다고 하여 레이디 핑거라고 불리기도 하며, 반으로 잘랐을 때 단면을 보면 별모양이 보여, 음식을 돋보이게 하는 역할도 할 수 있는데요. 이러한 오크라는 각종 샐러드나 수프, 또는 술을 담글 때 사용이 되기도 합니다. 그렇다면 오크라에는 어떠한 효능들이 있는지 바로 한번 알아볼까요? 1. 해독 작용 오크라 효능 첫번째. 해독 작용입니다. 오크라에는 뮤신이라는 끈적이는 점액물질이 분비..
더 읽기